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スターバックス コーヒー ジャパン株式会社プロモーションセットのメニュー考案・レシピ開発・スパイスセット製作・リーフレット制作、Podcastにてプレゼント企画実施までを担当しました

スターバックス コーヒー ジャパン株式会社(以下、スタバ)プロモーションセット「カレーに合うコーヒー「スターバックス ライトノート ブレンドⓇ」と、カレー三兄弟のアンサーカレーが作れるスパイスセット(3種類)をセットにした「#カレーとスタバ BOX」のメニュー考案・レシピ開発・スパイスセット製作・リーフレット制作・Podcastにてプレゼント企画実施までを担当しました。
企画概要
「カレー好きにはコーヒー好きが多い」ということから、スタバのコーヒー(スターバックス オリガミ®・スターバックス ヴィア® の7種類)をカレー三兄弟で飲み比べして、カレーに合うコーヒーは「スターバックス ライトノート ブレンドⓇ」に決定。
このコーヒーに合うカレーが作れるスパイスセットをカレー三兄弟が各自メニュー考案からレシピを開発。コーヒー好きなカレー好きにこのセットを味わってもらうべく、カレー三兄弟のpodcast「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」にてプレゼント企画を実施。
スパイスセット製作、リーフレット制作、プレゼント企画実施から発送まで一気通貫で担当しました。
セット内容
名称:#カレーとスタバ BOX
・スターバックスギフトBOX
・企画趣旨リーフレット
・スターバックス ライトノート ブレンドⓇ
・カレー三兄弟のカレーが作れるスパイスセット(レシピ付・3種類)
企画趣旨リーフレット
スパイスセットは、各自パウダースパイス・ホールスパイス・レシピをセット。
同封したレシピ
カレー三兄弟それぞれのカレーメニュー
長男( 南場 四呂右 )
レシピ名:焙煎スパイス甘辛ポークカレー
<解説>
とある喫茶店で出てきたカレーライス。白飯に豚肉がゴロゴロ入った甘くて辛いカレーがかかっていた。食後にコーヒーが欲しくなって飲んだ。この流れ最高!というのが、僕の記憶の底に残るカレーとコーヒーの素敵な思い出。ところが、どこのお店だったか思い出せない。だから、この機会に自分で作ってみた。
次男( 福岡 裕介 )
レシピ名:深煎りチキンチェティナード
〈解説〉
インド南部タミルナードゥ州ではマドラスコーヒーと呼ばれるコーヒーが人気だ。そしてこの地には、コーヒー豆のようにスパイスを焙煎する特別な料理がある。鶏肉の旨みと甘みを引き出し、焙煎香をまとわせたチキンチェティナード。かつて、国際貿易で財を成した豪商達を唸らせた伝説のカレーを召し上がれ。
三男(タケナカリー)
レシピ名: トゥナパハ和風キーマカレー
<解説>
僕は深煎りコーヒーが苦手で、紅茶に近いようなバランスの浅煎りが好き。紅茶と言えばスリランカ!という着想でスリランカのカレーを和風アレンジ。ココナッツと深煎のローストミックススパイス「トゥナパハ」で構成しつつ、現地レシピではモルディブフィッシュを使用するところを鰹節に代用し、最後は醤油で仕上げました。
Podcastでのプレゼント企画
カレー三兄弟が配信するPodcast「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」にて当企画に沿った配信を行いました。
配信の中でコーヒーとカレーの説明とともに、プレゼント企画を実施。アンケート設計からプレゼント配送まで行いました。