経堂のパン屋 onkä（オンカ）さんと「大人のカレーパン」の共作を開始しました

経堂のパン屋 onkä（オンカ）と「大人のカレーパン」の共作を開始しました。

onkäのパン生地にマッチするカレーフィリングを当社代表 竹中直己（タケナカリー）が都度レシピ開発・製造を行い、カレーパンの仕上げと販売はonkäにて行います。

一弾目のカレーパンは、ターメリック強めでマスタードシードと剥いたビッグカルダモンが入る『辛口マトンカレー』
これをパン生地で包み、マスタードオイルを塗ってパンチフォロン（インドのベンガル地方のミックススパイス）をかけて焼き上げます。
油で揚げずに焼くスタイルなので軽い食べこごちが特徴です。

毎週水曜日、一個300円前後を予定。
数量限定販売となります。

販売店舗情報

店舗名：onkä（オンカ）
住所：東京都世田谷区経堂5-29-20
メール：mail@onka.jp
電話：03-6322-1127
営業時間：10:30-17:00＊季節により変動します。
定休日：月曜日・火曜日
＊定休日については、営業状況により 変更の可能性があります。